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Feirinha Aproxima especial Dona Lucinha

29 jun, 2019 as 10:00 17:00

A Feirinha Aproxima vai homenagear um dos maiores nomes da gastronomia mineira no dia 29/06. Segundo o chef Eduardo Maya, criador do evento, “aremos uma justa homenagem àquela que marcou a história de Minas, em uma edição especial que será realizada no estacionamento Piso Mariana (Portaria M) do BH Shopping”.

Chef Eduardo Maya, lembra da proximidade e do carinho de Dona Lucinha com a Feirinha. “O restaurante dela é um dos expositores mais antigos da Feirinha, e ela já compareceu pessoalmente em algumas edições. Dona Lucinha acreditou no espírito do nosso projeto desde o início, que é usar a gastronomia como forma de aproximar as pessoas e relembrar nossas raízes. E nada mais justo do que honrar o legado dela com uma edição em sua homenagem”, destaca Maya.

No menu da Feirinha Aproxima estarão pratos que faziam parte do livro de receitas da homenageada, em interpretações feitas por cozinheiros convidados. Feijão tropeiro com carne de panela; fubá suado; costelinha de porco com cama de angu de ora-pró-nobis com rapadura; Cubos de Lombo de Panela com farofa de fubá torrado, dentre outras receitas tradicionais que serão executados pelos chefs Ederson Campos, Cidinha Lamounier, Rosilene Campolina (Portal Chefachef), Luan Santos (Benzo Deus e GastroUna), Eduardo Avelar, e Elmo Barra com a jornalista especializada em gastronomia Lorena Martins. Já o Madri Massas fará uma versão de receita para veganos. 


Dentre os outros expositores destacam-se o restaurante Maria das Tranças, com o tradicional Frango ao molho pardo; Sítio Juranda Frutas Vermelhas, com sucos e frutas congeladas; Ateliê de doces Tânia Rocha, com bolos e tortas; Würscha, com pão de linguiça com queijo do serro e molhos; Instituto Mani, com balas delícia; Fruis; e a Sorveteria Universal. Já quem gosta de cerveja artesanal de qualidade, as cervejarias participantes desta edição serão Norka, São Sebastião (Brumadinho) e Capa Preta. E a Pitza 1780 também vai fazer uma edição especial de pizza com rabada e agrião.

Haverá ainda uma grande barraca especial do restaurante Dona Lucinha, comandada pela sua filha Márcia Nunes, vendendo as delícias que ela fazia – canjica, quentão, doces – e seus livros de receita. Além disso, será lançada neste espaço a cerveja Falke Dona Lucinha.

Para completar a homenagem, haverá apresentações de cordel, quadrilha e seresta, além de barracas com artigos típicos de pequenos produtores do Serro, como a cerveja Serrobier e a Confraria das Cachaças com drinks e rótulos de produtores da região, e quitandas.

Preocupação Ambiental

A Feirinha Aproxima também aproveita o mês do Meio Ambiente e lança o selo da sustentabilidade, reforçando o compromisso com a questão ambiental. A certificação será entregue para os expositores que implementarem práticas para cumprir os Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS), determinados pela ONU, e indicadores locais. Nesta edição, o primeiro desafio para todos é diminuir o uso de plástico nas barracas e nas apresentações dos produtos.

Na Barraca da Sustentabilidade, será feita a venda de produtos feitos por mulheres em vulnerabilidade social, com materiais ambientalmente corretos. As expositoras também comercializam produtos que ajudam a preservar o meio ambiente, como canudos de inox e wraps para alimentos.

Nesta Feirinha haverá também venda de copos para evitar a utilização de recipientes descartáveis de plástico. Além disso, o projeto Banho de Amor, que trabalha em prol de pessoas em situação de rua, estará presente arrecadando cobertores e calçados.

Para crianças

No Villa Kids, voltado para crianças acima de 3 anos, também haverá ações que vão ao encontro com o tema da Feirinha. As oficinas desta edição serão uma homenagem ao Serro, com o resgate de brincadeiras do interior mineiro. Dentre eles, blocos de madeira, caixa de areia e objetos para abusar da imaginação das crianças. O Espaço Baby, que fez sucesso na última edição, volta para esta Feirinha. Nele, terá atividades gratuitas para crianças de zero a três anos.



Livre

Detalhes

Data:
29 junho
Hora:
10:00 – 17:00
Preço:
Livre
Categoria de Evento:

BH Shopping

BR 356, 3.049, Belvedere
Belo Horizonte, MG Brasil
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